55 Min
Srednji
Punjeni krumpir sa MAGGI idejom za Bolognese
Sastojci
6
porcije
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
kg
krumpir
1
šalica
suncokretovo ulje
1
tbsp
maslac
2
luk
250
g
mljeveno meso
5
g
biber crni
10
grančice
peršin
1
jaje
1
poriluk
.
Hranjive vrijednosti proizvoda
Ugljikohidrati
34.7 g
Energija
558.2 kcal
Masti
40.8 g
Bjelančevine
14.6 g
Podaci po obroku
Uputstvo
55 Minuta
-
Priprema krumpira
10 MinOgulite krumpir, operite ga i prepolovite, a zatim lagano narežite dok se ne zaobli. Žlicom izdubite krumpir. Zagrijte malo maslaca i pržite krumpire sa obje strane oko dvije minute, pa ih rasporedite u namašćenu tepsiju. -
Dinstanje mesa
5 MinNa žličici maslaca pržite sitno sjeckani luk, dodajte mljeveno meso i nastavite pržiti idućih 5 minuta. -
Bolognese i punjenje krumpira
10 MinRazmutite sadržaj vrećice MAGGI Ideje za Bolognese u 300 ml vode i dodajte prženom mesu da se sve zajedno dinsta. Sklonite sa vatre, dodajte sol, biber, jaje i sitno sjeckanu rajčicu. Ponovo promiješajte, a potom napunite krumpir smjesom. -
Pečenje krumpira
30 MinStavite punjeni krumpir da se peče u umjereno zagrijanoj pećnici 30 minuta. Dodajte malo poriluka kao ukras koji će pojačati okus.
Napišite svoje mišljenje