30Min
Lako
Španska Paelja
Predstavljamo vam najpoznatija jela svjetskih
kuhinja. Krećemo od Španije gdje ćemo zajedno
probati čuvenu Paelju!
Sastojci
5
porcije
ingredient_quantity
recipe ingredient
350
g
riža dugog zrna
200
g
škampi
200
g
dagnje
150
g
lignje
100
g
salata od tune
1
paprika
0.1
g
biber crni
250
g
sok od rajčice
2
luk
150
g
grašak
2
tsp
maslinovo ulje
0.35
g
šafran
1
limunov sok
2
g
MAGGI magija okusa
.
Hranjive vrijednosti proizvoda
Energija
442.12
Ugljikohidrati
64.17
Masti
7.11
Bjelančevine
29.79
Podaci po obroku
Uputstvo
30 Minuta
-
korak1
5 MinU tavi (nekoj većoj da bi svi sastojci stali) propržite crni luk, dodajte sjeckanu papriku i grašak. Sve kratko pržite. -
korak2
5 MinDodajte gnječeni bijeli luk i paradajz. Nastavite sa prženjem uz miješanje sastojaka. Dodajte lignje i tunjevinu i kratko propržite. -
korak3
15 MinDodajte rižu i sve zajedno kratko pržite da riža primi ukuse a onda nalijte vodom (ili ribljim temeljcem ako imate). Vode treba da bude 2 puta više nego ostalih sastojaka. Kuhajte nekih 15-tak minuta uz stalno miješanje. -
korak4
5 MinPred sam kraj dodajte dagnje i gambore, krčakajte par minuta i skinite sa vatre. Čim skinete sa vatre u paelju iscijedite sok od 1 limuna. Prijatno!
