80Min
Srednji
Složenac od patlidžana
Danas pripremite Parmigianna di melanzane - složenac od patlidžana.
Sastojci
4
porcije
ingredient_quantity
recipe ingredient
500
g
patlidžan
10
g
bosiljak
125
g
Sir, mocarela, nemasna
50
g
rendani parmezan
3
tbsp
maslinovo ulje
20
g
MAGGI krem supa od paradajza i bosiljka
.
Hranjive vrijednosti proizvoda
Energija
237.75
Bjelančevine
15.09
Ugljikohidrati
13.4
Masti
14.45
Podaci po obroku
Uputstvo
80 Minuta
-
korak1
30 MinPatlidžan nasjecite na tanke krugove, posolite ga i ostavite da pusti vodu tokom pola sata. -
korak2
5 MinOsušite ga ubrusima i grilujte u tavi zamašćenom maslinovim uljem na srednjoj-jačoj vatri. -
korak3
10 MinSkuhajte MAGGI paradajz supu po uputstvu sa kesice i ostavite je na srednjoj vatri da se redukuje i ugusti do pola zapremine. -
korak4
5 MinU staklenu termostabilnu tepsiju poredajte u slojevima sljedećim redom - paradajz supu, grilovani patlidžan, paradajz supu, svjež bosiljak, nacjepkanu mocarelu i narendani parmezan - pa tako dok ne potrošite sve namirnice. -
korak5
30 MinZavršite slojem mocarele i parmezana, zapecite na 180°C 30 min u rerni i poslužite toplo.
