27Min
Srednji
Salata sa oslićem
Zbog svojih hranljivih vrijednosti, riba bi trebala
biti sastavni dio našeg jelovnika najmanje dva
puta tjedno. Predstavljamo vam ljetni recept za salatu sa oslićem koji će vas osvježiti ove
sedmice.
Sastojci
4
porcije
ingredient_quantity
recipe ingredient
600
g
oslić
2
limun
1
luk
2
zelena ili žuta paprika
150
g
masline
5
grančice
peršin
0.33
češnjak
100
ml
maslinovo ulje
1
tsp
senf
5
g
MAGGI magija okusa
300
g
tjestenina
.
Hranjive vrijednosti proizvoda
Energija
677.69
Ugljikohidrati
57.12
Bjelančevine
38.42
Masti
34.97
Podaci po obroku
Uputstvo
27 Minuta
-
Priprema ribe
10 MinFilete oslića pospite limunovim sokom i kuhajte u slanoj vodi oko 10 minuta. Pazite da se meso ne raspadne. Kad se riba skuha, narežite je na manje komade -
Tjestenina
10 MinSkuhati tjesteninu. -
Priprema povrća
5 MinNasjeckati ostatak svježeg povrća, masline i sušenu rajčicu. -
Miješanje
2 MinU maloj posudi pomiješajte maslinovo ulje, češnjak, peršin i sok jednog limuna, pa dodajte senf i sol. Sve sjedinite u jednu smjesu i vodite računa da se meso ne raspadne prilikom miješanja.
