25 Min
Lako
Čokoladni mus sa korom od narandže
Sastojci
4
porcije
ingredient_quantity
recipe ingredient
100
g
Čokolada, tamna, 60-69% kakaovih čestica
3
jaja
50
g
maslac
1
narandža
9
tsp
šećer
.
Hranjive vrijednosti proizvoda
Ugljikohidrati
26.3 g
Energija
352.2 kcal
Masti
24.2 g
Bjelančevine
7.9 g
Podaci po obroku
Uputstvo
25 Minuta
-
korak1
5 MinIstopiti čokoladu sa puterom. -
korak2
2 MinOdvojiti žumance od bjelanca. -
korak3
3 MinOhlađenu čokoladu pomiješati sa žumancem. -
korak4
5 MinMikserom umutiti slatko vrhnje (vrhnje za šlag). -
korak5
5 MinUmutiti mikserom bjelanca i dodati šećer. -
korak6
5 MinNježno pomiješati čokoladu i vrhnje, pa dodati i pjenu od bjelanaca. Sve to dobro promiješati, pa dodati koru od narandže. Još malo promiješati, a onda sipati u posudice i narendati koru narandže preko.
Napišite svoje mišljenje