50 Min
Srednji
Kaneloni s bundevom i rikotom
Sastojci
2
ingredient_quantity
recipe ingredient
8
kom.
kaneloni
500
g
hokkaido bundeva
50
g
luk
30
g
sjemenke bundeve
2
tbsp
čisto ulje od repice
0.5
veza
vlašac
2
tbsp
prezle
250
g
rikota
250
g
THOMY umak s vrhnjem i sirom
50
g
riban sir
1
g
so
1
g
biber
.
Hranjive vrijednosti proizvoda
Ugljikohidrati
75.3 g
Energija
867.2 kcal
Masti
48.5 g
Bjelančevine
35.9 g
Podaci po obroku
Uputstvo
50 Minuta
-
Priprema:
10 Min1. Zagrijavanje rerne: Zagrijte rernu na 200 °C (gornje/donje grijanje) ili 170 °C ako koristite rernu s ventilatorom. 2. Kuhanje kanelona: Kuhajte kanelone u kipućoj posoljenoj vodi oko 6 minuta, zatim ih dobro ocijedite.![Kaneloni s bundevom i rikotom]()
-
Priprema bundeve:
5 MinOperite Hokkaido bundevu, osušite je i žlicom uklonite sjemenke. Grubo je naribajte pomoću ribeža za povrće. Ogulite luk i narežite ga na sitne kockice.![Kaneloni s bundevom i rikotom]()
-
Prženje sjemenki i dinstanje povrća:
10 MinSjemenke bundeve kratko tostirajte u suhoj tavi, pa ih grubo nasjeckajte. U tavi zagrijte ulje od repice. Dinstajte naribanu bundevu i luk, zatim maknite s vatre i ostavite da se ohladi.![Kaneloni s bundevom i rikotom]()
-
Priprema nadjeva i punjenje kanelona:
5 MinOperite vlasac i sitno ga nasjeckajte. Pomiješajte bundevu, vlasac, sjemenke, prezle i rikotu. Začinite solju i biberom. Smjesu stavite u vrećicu za ukrašavanje i njome napunite kanelone. Posložite ih jedan do drugog u posudu za pečenje.![Kaneloni s bundevom i rikotom]()
-
Završno pečenje:
20 MinPrelijte THOMY umakom s vrhnjem i sirom, pospite ribanim sirom i pecite oko 20 minuta. Poslužite uz miješanu salatu.![Kaneloni s bundevom i rikotom]()
Napišite svoje mišljenje